8月6日*給食

kanayamaho.you

2019年08月06日 16:27

メニュー






麦ごはん(麦・お米)
大根汁(大根・人参・チンゲン菜・ねぎ)
豚肉とピーマンの甘辛炒め(豚肉・ピーマン・玉ねぎ・しめじ・じゃが芋)
骨太サラダ(小松菜・ひじき・人参・ツナ)
オレンジ

♡ お米はすがたライスさんで作られたものです


今日のサラダは
カルシウムの摂れる食材の入ったサラダなので
骨太サラダ と名付けました!
小松菜、ひじきは
カルシウムは豊富な食材なので
骨が強くなる食材だよってことが
子供たちに伝わるといいなぁと思います。

カルシウムはビタミンD(しらす・鮭・干しいたけ・しめじなど)や
糖質(ご飯や麺類・パン類など)と一緒に摂ると
吸収がアップします。
今日は魚は組み合わせられませんでしたが
しめじを使いました^^
いろんな食材を一緒に食べることで
それぞれの食材の栄養素が吸収率を高め合うので
やっぱり一食でいろんな食材を摂ることは
大事なことだと思います!


スープの野菜は今日は
千切りにして入れてあります。
大根や人参は、いちょう切りとはちがう食感が
楽しめました!


***おやつ***

きな粉タフィー & 牛乳

チョコタフィーのきな粉バージョンです!
きな粉とスキムミルクで栄養価アップです。

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