8月28日*給食 のり天バリバリサラダ
メニュー
味噌ラーメン(麺・豚肉・人参・キャベツ・もやし・ねぎ・なると)
大学いも(さつま芋)
のり天バリバリサラダ(焼き海苔・大根・人参・きゅうり)
バナナ
今日は新メニューのサラダでした!
焼き海苔を米粉の衣で揚げたのり天をくだいて
サラダに混ぜたものです。
うちの子、のりの天ぷらが大好きで(笑)
うちでのり天を作っているときに
野菜と一緒にしたら、野菜の苦手な子も食べやすいかな?と思いつき
出してみました。
今回はちょっとのりの天ぷらの量が少なくて
次回はもっと増やしてやってみようと思いますが
みんなよく食べてくれていました!
先にのり天だけ探して食べてしまっている子もいました^^
のり天がふやけてしまわないよう
サラダとは別配缶で、配る直前に
野菜と混ぜてもらいましたよ^^
おうちでは、味付け海苔を使えば
衣には味を付けなくでもいいです。
給食は、味付け海苔は意外といろんな原材料が
使われているので
アレルギーにも考慮して
焼き海苔を使いました♪
衣は、米粉と三温糖、食塩で作ってます。
ラーメンはいつも人気ですが
今日はお休みもあったりで
いつもより残食がありました。
野菜がたっぷりで食べ応えのあるラーメンでした。
明日は月に一度の
お弁当の日です。
お忙しい中すみませんが
美味しいお弁当、よろしくお願いいたします!!