9月5日*給食
メニュー
麦ごはん(麦・お米)
さつま芋の味噌汁(さつま芋・玉ねぎ・油揚げ・ねぎ)
あなご入り擬製豆腐(あなご・豆腐・卵・人参・ねぎ・干しいたけ)
わかめとかまぼこのサラダ(わかめ・きゅうり・大根・かまぼこ)
ピピピチーズ
♡ お米はすがたライスさんで作られたものです
今日はかなり久しぶりに
擬製豆腐を作りました!
ちょっと豪華にあなごを入れて作ってみました。
冷凍の焼きあなごを使って作ったんですが
解凍したものをそのまま
具材の中に混ぜて焼いたので
ちょっとあなごの臭みが残ってしまった気がします・・・
一度あなごだけ焼いてから混ぜればよかった!
と大後悔でした。
子供たちの反応が心配で
全クラス回ってきましたが
意外と「美味しい♡」と言ってくれる子たち
たくさんいてホッとしました!
中にはやっぱり苦手な子もいましたが^^;
年中さんの女の子で
「揚げパンや焼きそばよりこれが好き!」と言ってくれた子も!
先生の中には
「おせち料理に入れたいでレシピ教えて」と
声をかけてくれた先生も!
新メニューのときは
子供たちや先生の反応にドキドキしますが
食べてもらえてよかったです。
次回はもっと美味しく作れると思います!
サラダのドレッシングは白みそベースの
ドレッシングだったんですが
サラダのわかめに苦戦している子もいました^^;
明日はみんなの大好きなカレーです
元気に登園してきてくださいね!