11月11日*給食&おやつ

kanayamaho.you

2019年11月11日 16:55

メニュー







麦ごはん(麦・お米)
吉野汁(鶏肉・豆腐・人参・大根・ねぎ・里芋)
さわらのネギ味噌焼き(さわら・ねぎ)
大根の梅サラダ(大根・人参・きゅうり)
チーズ

♡ お米はすがたらいすさんで作られたものです

今日は和食メニューでした。
吉野汁はすまし汁をくず粉でとろみをつけたものです。
くず粉の産地で有名な奈良県の「吉野地方」から
この名前がついています。
今では片栗粉でとろみをつけることが多いそうです。
とろみのあるスープは冷めにくいし
体も温まります^^
これからの時期にいいですね!

さわらのネギ焼きは
味噌・本みりん・三温糖・酒の調味液に
さわらを付けて焼きました!
好評でした^^

大根の梅サラダは
いつもより梅の味を強くしてみたんですが・・・
分からない子続出でした(笑)
次回はもうちょっと梅を足してみます。





***おやつ***

抹茶豆乳もち

抹茶の苦味は感じることなく
優しい甘みのおやつです!



明日は自分でトッピングして食べてもらう
アンパンマンごはんです♪

関連記事
3月25日*今年度最後の給食
3月23日*給食
3月22日*給食
3月19日*給食&おやつ
3月18日*給食
3月17日*給食&おやつ
3月16日*手作りハンバーグ
Share to Facebook To tweet