3月11日*給食

kanayamaho.you

2020年03月11日 17:13

メニュー




五目ラーメン(麺・豚肉・もやし・白菜・にら・人参・ねぎ)
大豆と子魚の揚げ煮(大豆・小平子)
 ※ひよこ組さんは星ポテト
のり天バリバリサラダ(キャベツ・きゅうり・大根・人参・のり)
バナナ

♡ 大豆は金山産です

今日は麺メニューでした。5種類の野菜がたっぷり入った
ラーメンです。
年少さんのクラスを覗くと、たくさん
おかわりをする姿が見られました^^

大豆と子魚の揚げ煮は
大豆メニューの中でも人気があります。

レシピはこちら
(子魚の入っていないバージョンですが)
つくれぽも頂けているメニューです。
保護者の方からも、作ったよ!の声を
頂けることがあり嬉しいです^^


https://cookpad.com/recipe/2488634



今回は、小平子は
オーブンで焼きました。
いつもは素揚げしていますが
オーブンのほうが油を使わず
ヘルシーですね!
次回からそうします。
お店に打ってある小さめの煮干しで
代用できますよ。


のり天バリバリサラダは
給食室の手作りです♪





米粉を使って作りました!
バリバリした食感が面白いかなと
思い出していますが、もう少しのり天
多めに作ればよかったなぁと反省でした。

ドレッシングは、お酢ベースのさっぱりした
味付けになっています。


明日の給食は
大人気メニューの揚げパンです♡
年長さんは、セレクト給食になっていて
きなこ味とココア味を選んでもらっています。
ほかの皆さんには
きなこ味がでます。お楽しみに♡

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