9月15日*給食&おやつ
メニュー
ロールパン
かぼちゃうだー(かぼちゃ・玉ねぎ・人参・豆乳・クラッカー)
鶏肉のマーマレード焼き(鶏肉・マーマレード)
小松菜サラダ(小松菜・キャベツ・人参・ツナ)
チーズ
今日はパンメニューでした。
かぼちゃうだー久しぶりです^^
かぼちゃは6kg使用しています。
ペーストも使うので色がきれいに仕上がりました。
最後に砕いたクラッカーをいれます。
ボリュームが出て食べ応えがあります!
コーンスープなどにクラッカーを入れて食べても
美味しいです♡
マーマレード焼きは
マーマレードジャムにしょうゆ、オリーブオイル、白コショウ
白ワインで味を足して
お肉を漬けて焼きます。
ほのかにジャムの味もわかります。
***おやつ***
麦茶 & 人参豆乳もち & あられ
人参もたっぷり入りますが
臭みもなく美味しく食べてもらえます^^
明日はサラダうどんです。
今季最後の冷たい麺メニューになります!