年長さん＊お楽しみ保育

今日は年長さんのお楽し保育でした。

夜のメニューは・・・
・焼きそば
・ハム＆チーズサンド
・から揚げ
・たこ焼き
・レンコンチップス
・ミートボール
・プチトマト
・枝豆
・キャベツのごま油和え
・アメリカンチェリー
・プルーツポンチ
でした。

事前に年長さんにリクエストをとり、
楽しみにしてくれていたようです。

みんな美味しー！と言いながら
食べてくれ嬉しいです。
おかわりする子も多く、
たくさん食べてくれました。

和え物はキャベツのごま油和えでしたが、
よく食べてくれました。
キャベツをボイルし、しょうゆとごま油で和えた
だけなのでとっても簡単です。

給食では、やっぱりゆかり和えが人気ですね。
野菜が苦手な子も食べやすいようです。

～きゅうりのゆかり和えレシピ～
材料　　4人分程度
・きゅうり・・・150g
・キャベツ・・・120g
・人参・・・60g
・ゆかり・・・小さじ1/2強
・しょうゆ（薄口）・・・小さじ1/2強

①きゅうりは半月・キャベツ・人参は千切りにする。
　（きゅうりは千切りでも！食べやすい切り方でOK）
②①の野菜をボイルする。
　（給食では火を通しますが、お家では生野菜でもOK）
③②の野菜をゆかりとしょうゆで和えて完成！
　ゆかりは早めにまぶしておくと味が良く染みます。