１月24日・25日＊給食

24日＊メニュー


大豆とじゃこのごはん（お米・大豆・しらす）
お麩のすまし汁（お麩・豆腐・小松菜・えのき）
にじますのから揚げ
　　　※　ひよこ組さん　にじますの甘露煮
きゅうりの酢の物（きゅうり・わかめ・人参・かまぼこ）
りんご

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　にじますは小坂淡水さんで作られたものです
♡　豆腐は戸谷豆腐店さんで作られたものです


大豆とじゃこのごはんは
出汁ベースで薄めの味付けで
炊き込んだごはんに
甘めに煮た大豆とオリーブオイルで
カリカリに炒めたしらすを混ぜ込んだごはんです。
ちょっと手間かかってます♡

じゃこの塩気が良い感じに仕上がりました！
大豆もこれなら食べやすいかな？と思いました。
枝豆でやれば、もっと色がきれいかな、、、とも思ったので
次回は枝豆でやってみたいです＾＾



25日＊メニュー
麦ごはん（麦・お米）
里芋の味噌汁（里芋・油揚げ・わかめ・ねぎ）
鶏肉のごまだれかけ（鶏肉・ほうれん草・もやし・白ごま）
切干大根の煮物（ツナ・切干大根・人参）
バナナ


♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです


鶏肉のごまだれかけ、人気メニューです♡
このタレであじつけたほうれん草ともやし、
野菜の苦手な子も好きな子がいます！
昔はよくこのメニューのレシピを聞いてくださる
保護者さんがみえました＾＾

レシピはこちら♡

https://cookpad.com/recipe/2527763

切干大根の煮物は、ツナを
入れて食べやすくしてあります。