3月12日*給食&おやつ
メニュー
発芽玄米ごはん(発芽玄米・お米)
豚汁(豚肉・大根・人参・こんにゃく・ごぼう)
にじますのから揚げ
※ひよこ組さんはにじますの甘露煮
きゅうりの酢の物(きゅうり・わかめ・人参・かまぼこ)
りんご
♡ お米はすがたライスさんで作られたものです
♡ こんにゃくはさかえやさんで作られたものです
♡ りんごは長野の伊那谷農園さんで作られたものです
♡ にじますは小坂淡水さんで作られたものです
今日は和食メニューでした。
午前中は、杉山修さんのコンサートがあり
歌のお兄さんは給食も食べて行ってくださいました^^
にじますのから揚げ、今年は年長さんの
リクエストに上がってきませんでしたが
人気メニューです♡
よく噛めるメニューです!
にじますの開きに米粉をまぶして揚げてあります。
園では、小麦粉や片栗粉のかわりに
米粉を使うことが多いですが
米粉のから揚げ、カラットと揚がってとっても
美味しいです。
きゅうりの酢の物に入っているかまぼこは
小麦・卵・乳不使用のものです。
わかめの苦手な子、きゅうりの苦手な子
頑張って食べてくれていました。
うちだと残してしまう苦手な食材も
園だと、先生や友達に励まされたり
うまく気分をのせてもらったりして(笑)
頑張って食べれている子供たちです!
**** 今日のおやつ ****
牛乳 & チョコタフィー
写真撮り忘れましたが
人気のおやつです。
こちらも、小麦のかわりに米粉使用
作るのにちょっとしたコツがあります。
近々クックパッドのレシピに載せますね!
未満児さんはジャムサンドが出ています^^