◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

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麦ごはん（麦・お米）
ドライカレー♡（合いびき肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・コーン・にんにく・しょうが）
チキンナゲット
レモンドレッシングサラダ（サラダチキン・キャベツ・きゅうり・カリフラワー）
バナナ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


今年度最後の給食は
リクエストメニューにも出ていた
ドライカレーでした！
今日はどのメニューも
いつもより多めに作りました。
よく食べてくれました＾＾



今のクラスで食べる最後の給食の時間
どのクラスも楽しそうでした！
そして、年長さんは園での最後の給食となりましたが
今日も山盛り食べる姿が頼もしかったです！！

たくさん給食を食べてくれて
ありがとう



今日のおやつは
いつもより豪華なおやつでした♡
次のブログでご紹介します。

子供たちの喜ぶ顔が
たくさん見れて幸せでした＾＾



昨日はお忙しい中
美味しいお弁当をありがとうございます。
年長さんのお弁当を覗くと
子供たちの大好きなものがたくさん入っていたり
手紙が入っていたり・・・
お弁当での親子のコミュニケーションが
素敵だなぁと思いました。
年長さんの保護者の皆様
毎月のお弁当作りありがとうございました！
そして本当にお疲れ様でした  

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ツナと昆布のパスタ（パスタ・ツナ・玉ねぎ・しめじ・塩昆布・ピーマン）
コーングラタン♡
ほうれん草サラダ（ほうれん草・キャベツ・コーン・ハム）
オレンジ

♡　しめじは小坂産です
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです


今日のコーングラタンは既製品ですが
卵・乳・小麦不使用のアレルギー児の子にも
食べてもらいやすいものです。
クッキーのようなサクサクの器の中に
コーンクリームが入っています。
子供たちに人気のメニューです。
クラスに何人かは、中だけ先に
食べてしまう子いますね（笑）

和風パスタも子供たちは大好きです！
しめじもたっぷり入るので
きのこの旨味で美味しくなります。
きのこの苦手な子も、これなら食べられるって子が
今までに何人もいました＾＾

今日は年長さんは
遊戯室で広々とテーブルを置き
年長さん全員で給食を食べました。
保健師さんも一緒に食べてもらえました＾＾

みんなパスタ山盛り盛り付けられているのを見て
年少さんの時にはこんなに食べられなかったよね~と
先生方と成長をしみじみと感じました。
野菜も、きゅうり１個からスタートした子も
今は一人前食べられるようになっていたり
この３年間での成長はすごいですね！！！


明日は今年度最後のお弁当の日となります。
年長さんは、園での最後のお弁当の日ですね
お忙しい中すみませんが
美味しいお弁当をお願い致します！
毎月のご協力、とても感謝しています。


２５日は、今年度最後の給食です。
ドライカレーなのでお楽しみに♡
そして最後のデザートは、キャラメルプリンです！
そして、年長さんにはお楽しみパフェを作ります♡
全員そろって食べてもらえますように！
  

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麦ごはん（麦・お米）
たぬき汁（こんにゃく・人参・大根・チンゲン菜・ねぎ・えのき
にじますの唐揚げ
　※ひよこ組　にじますの甘露煮
しらすのカリカリサラダ（キャベツ・人参・わかめ・しらす）
紫芋チップ　
　※未満児さん　チーズ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　こんにゃくはさかえやさんで作られたものです
♡　にじますの開きは小坂淡水さんで作られたものです

にじますの唐揚げは
にじますの開きに、米粉(金山産）をまぶして
揚げたものです。
このにじます、とっても美味しくて
カリカリでおせんべいみたいなので
子供たちも大好きです。
大人のお酒のつまみにもなりますよ。

小坂淡水さんで購入できます。
うちでもよく買ってにじますの唐揚げ作ります！
子供たち、気づくと４，5枚食べていることも・・・（笑）


たぬき汁は、野菜のみですが
お出汁と野菜の旨味で美味しくなります。
うちで作るより、給食の方が美味しく感じるのは
たっぷりの野菜から出る旨味が違うんやろなぁと思っています。


サラダに入ってるしらすを見て
「目がたくさんでこわい！」と
言った子がいたそうです。笑
たしかに！！

今日は顎が鍛えられるメニューでしたが
頑張って食べてくれた子供たちでした。


明日の給食は、リクエストメニューのコーングラタンに
ツナと昆布のパスタです！
  

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麦ごはん（麦・お米）
豆腐のスープ（豆腐・えのき・ハム）
ビビンバ♡（豚肉・しょうが・にんにく・ほうれん草・もやし・人参・コーン）
きゅうりのナムル（きゅうり・大根・切干大根・わかめ）
オレンジ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　豆腐は戸谷豆腐店さんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです


ビビンバは、野菜たっぷりですが
人気のメニューです。
シンプルな味付けですが、しょうがとにんにく、胡麻油が効いて
美味しいです＾＾

お家だと、温玉をのせたり
ごまや刻み海苔を足すと美味しく食べられます＾＾

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/5713541



＊＊＊おやつ＊＊＊

今月の９日に、給食室の都合で
作ることのできなかった
煮干しゴマチップをこの日に変更させて頂きました。

よく噛める、カルシウムも摂れるおやつです♡

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/6044617

甜菜糖の甘味、美味しいです。
  

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食パン&ジャムマーガリン
米粉のかぼちゃシチュー♡（ウインナー・かぼちゃ・玉ねぎ・人参・ほうれん草・パセリ・豆乳）
鶏肉のレモン煮♡
チップスサラダ（キャベツ・人参・きゅうり・ポテトチップス）
ミニゼリー

♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです

今日は年長さんのリクエストメニューが
２つも入った給食でした＾＾

かぼちゃのシチューは
金山産の米粉でホワイトソースを作っています。
鶏肉のレモン煮の唐揚げの衣も
米粉で作りました。
小麦粉と同じように米粉も扱えますので
おうちでも小麦粉の代わりに米粉を
使ってみてくださいね！
かぼちゃの色にほうれん草の緑が映えました！


シチューは米粉と豆乳で優しいお味に♡
唐揚げは米粉のおかげでカラッと揚がります。
米粉は油の吸収率を抑えてくれるので
唐揚げも小麦粉で作るよりヘルシーに仕上がります。

やっぱり手作りの唐揚げは美味しいですね♡
これに、ささみのレモン煮のレモンだれをかけたので
子供たちもとても喜んで食べてくれました！



明日もリクエストメニューです！
ビビンバ丼です。
おやつは、９日の日に作れなくなった
煮干しゴマチップを出しますので
変更をよろしくお願い致します。


  

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味噌煮込みうどん♡（鶏ミンチ・人参・油揚げ・干しシイタケ・なると・ねぎ）
いろどりソテー（ウインナー・ほうれん草・コーン・しめじ・じゃが芋）
大根サラダ（大根・人参・きゅうり・ツナ）
りんご

♡　油揚げは戸谷豆腐店さんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです

今日は年長さんには200mlのパック牛乳が
ついています。
200mlも楽々と飲めてしまえている年長さん！
小学校へ行って牛乳に苦戦する心配は
なさそうですね＾＾
200mlの牛乳がつくのは今日が最後です。
100mlのパック牛乳は最後までつきますので
頑張って飲んでくださいね♡


味噌煮込みうどんは年長さんのリクエストメニューです。
かなやまこども園の味噌煮込みうどんには
味噌を３種類使います。
そのほうが味が決まるんです。
薄味ですが、干しいたけや油揚げからの
お出汁も出るので美味しく食べられます。

うどんは、食塩を使っていないうどんを使っています＾＾



いろどりソテーも人気メニューです。
ウインナーとコーンは子供たち好きな子が多いですね！
味付けは塩のみです。


教室を回ると
『うどん美味しい♡』と声をかけてくれた子が
たくさんいました！
３月はあっという間ですが
カレンダーを見てみたら給食を作るのも
あと５日！！！
びっくりしました。
ということは、年長さんがこども園の給食を食べるのも
あと５日です。
この５日間は、どれも食べてほしいメニューばかりです。
リクエストメニューだらけです♡
給食の時間も楽しんでくださいね♡


明日は鶏肉のレモン煮に、米粉のかぼちゃシチューです。


＊＊＊おやつ＊＊＊

麦茶　&　きな粉おはぎ





１月のリベンジおはぎ
成功しました（笑）
美味しいおはぎが作れて満足です！
園長先生の育てて下さったもち米
おこわにしたり、おはぎにしたり
とても美味しく頂けました。
ありがとうございました！  

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麦ごはん（麦・お米）
ABCスープ（マカロニ・人参・玉ねぎ・パセリ）
手作りハンバーグ♡（合いびき肉・玉ねぎ・人参・豆乳）
フレンチサラダ（キャベツ・きゅうり・人参）
プルーン

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


今日は手作りハンバーグでした！
大量のハンバーグを作るのはなかなか大変なので
頻繁にはメニューに入れられませんが
年長さんのリクエストにもあったし
３月だし！ということで頑張りました＾＾


子供たちも先生も喜んで食べてくれました！
おかわり分もきれいに食べて返ってきました。
廊下で会った先生にも、
ハンバーグ美味しかった♡と声をかけてもらえました。


ソースも手作りです。
ソース・ケチャップ・しょうゆ・三温糖
豆乳ホイップも入れて味をまろやかにしています。


今年のリクエストメニューには
入ってきませんでしたが
ABCスープも人気のメニューです。
野菜たっぷりでも見て楽しいマカロニが入っているだけで
食べられるんですね。
うちの子も、このマカロニで作るスープの野菜は
すんなり食べられます！（サラダなどは苦戦しまくりです　笑）



明日のおやつは
きな粉おはぎです♡
またまた園長先生の育てて下さった
もち米が活躍します。
きな粉に少しだけ抹茶も加えて作ってみます。
  

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麦ごはん（麦・お米）
豚汁（豚肉・ごぼう・人参・大根・ねぎ）
さばの照り焼き
ほうれん草のマヨ和え（ほうれん草・もやし・人参・白菜・かまぼこ）
ミニフィッシュ

♡お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡ほうれん草は今井農園さんで作られたものです


給食だよりには
小松菜のマヨ和え　となっていましたが
ほうれん草に変更させて頂きました。


今日の年中さんの給食日誌には
お散歩でたくさん歩き疲れた子供たちですが
給食を食べて復活しました！と
書いてありました＾＾
いつも保育士さんが書いてくれる日誌のコメントに
励まされている給食室です。


ほうれん草は、採れたて新鮮なものが
届きます。
ゆで汁の色も、スーパーで買うものとは違って
綺麗な緑です。
新鮮な野菜を食べられるのはありがたいですね＾＾

  

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きな粉揚げパン
野菜たっぷりポトフ（ウインナー・キャベツ・人参・大根・玉ねぎ）
ツナの和風ジャーマンポテト（ツナフレーク・じゃが芋・玉ねぎ・にんにく）
バナナ

※年長さんには給食時に100mlのパック牛乳が
ついています（小学校への準備です）


今日は年長さんは特別メニュー
セレクト給食でした。
もうすぐ卒園する年長さんへ
給食室からのプレゼントです♡

2月の間に子供たちには
フレンチトースト　か　きな粉揚げパンを
選んでもらっていました。
両方ともリクエストメニューに
入っていたものです。

給食の時間は
友達と、どちらを選んだか盛り上がる姿も
見られました。
どっちを選ぶか迷いに迷った子のために
おかわりも多めにつけました＾＾

自分で選択をする楽しみを
感じてもらえたら嬉しいです。
（どっちを選んだか忘れてる子もいました笑）


きなこあげパンの時には
パンの入る小さな袋をつけるので
子供たちはその中にパンを入れて食べるので
手は汚れません。

ポトフも和風ジャーマンポテトも
人気メニューです。
和風ジャーマンポテトは
しょうゆと本みりん、にんにくのシンプルな味付けです！

明日の給食はちくわの磯部揚げです＾＾


  

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野菜たっぷり味噌ラーメン♡（麺・豚肉・キャベツ・白菜・人参・ねぎ）
ハートのコロッケ♡
小松菜サラダ（小松菜・もやし・キャベツ・ツナフレーク）
チーズ・にぼし

※年長さんには給食時に100mlのパック牛乳が
つきます（小学校への準備です）

今日のラーメンとハートのコロッケは
年長さんのリクエストメニューでした！
給食だよりの♡マークをチェックしてくれている子が
たくさんいる年長さん。
教室へ入ると
『今日リクエストメニューやな！』と
声をかけてくれる子もいました＾＾

今日は残食がほとんどなく
よく食べてくれていました。

明日の給食は
きなこあげパンです。
こちらも年長さんのリクエストメニューですが
子供たちの大好きなメニューです。

明日は年長さんだけ
セレクト給食になっています。
事前に、きな粉揚げパンかフレンチトーストで
選択をしてもらっています。
どちらも食べたかった子のために
おかわり多めに作ります。
楽しんで食べてください！
年中さんや年少さんは
セレクト給食は
年長さんになってのお楽しみに
してくださいね！