◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

メニュー




麦ごはん（麦・お米）
夏野菜カレー汁（豚肉・玉ねぎ・人参・なす・じゃが芋・コーン）
さんまの梅煮
れんこんサラダ（れんこん・ほうれん草・きゅうり・人参）
オレンジ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです

きゅうしょくだよりには
にじますの甘露煮　となっていましたが
入荷困難のため（７月の大雨の影響で）
さんまの梅煮に変更させて頂きました。
来月にはにじますシリーズまた食べられるそうで
とても嬉しいです。



今日は8月３１日
や　さ　い　の日　でした。
８種類の野菜を使った給食でした！
カレー汁にはなに入ってるかな？
れんこん好き！
きゅうりおうちでも食べる！などと
野菜の話で盛り上がっている子もいました＾＾


さんまの梅煮、苦手な子も
ちらほらいましたね＾＾；
苦手な子は『苦い』と言ってました。
これからさんまの美味しい季節です！
おうちでもさんま食べてみてくださいね。


＊＊＊おやつ＊＊＊

牛乳　＆　米粉と豆腐のブラウニー






今日は新メニューでしたが
ちょっと失敗しました（すみません）
甘さが控えめすぎました＾＾；
うちで作ってみたときより
きび砂糖の量を減らしてみたら
思いのほか甘味が控えめになってしまい
次回はバナナとかさつま芋とかレーズンとか・・・
甘さを感じられるもの足したいなと思います。

金山産の米粉で作りました＾＾
小麦・乳・卵アレルギーの子も
一緒に食べられるおやつでした。

  

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卵乳不使用ロールパン
ビシソワーズ
かぼちゃグラタン
レモンドレッシングサラダ
ウルトラマンチーズ


今日は夏の定番メニュー
ビシソワーズでした！
自分で言うのもなんですが
美味しくできました！

たっぷりの玉ねぎをよく炒めて甘みを出し
じゃが芋をよく煮て
ミキサーにかけます。
最後に豆乳と豆乳ホイップを入れたら
濃厚なビシソワーズの出来上がり♡

コーン缶も入れました！
コーンのプチプチも美味しかったです。

なかなか大量のビシソワーズを
作るのは大変ですが
子供たちに食べてもらいたくて
頑張って作ります。

子供たちはいつもと違う冷たいスープに
びっくりする子もいました。
じゃが芋から作られたことに
びっくりする子も^_^

みんなよく食べてくれていました。


今日も暑かったですね。
明日から2連休、水分補給に気をつけて
元気に楽しくお過ごしください☆  

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肉みそうどん（うどん・豚ミンチ・大豆たんぱく・切干大根・玉ねぎ・人参）
大学芋（さつま芋）
ほうれん草とハムのサラダ（ほうれん草・キャベツ・コーン・ハム）
オレンジ

♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです


今日は水曜日なので麺の日でした。
肉みそうどんのソースには
切干大根が入っています！
気づいた子、いませんでした（笑）
よく噛めるといいなぁと思って入れたんですが
少し細かく切りすぎたかな・・・
次回はもう少し存在感出せるように
してみたいです。

大学芋人気でした＾＾
おかわりもたくさんしてくれたようです。


年長さんは麺の袋を一人分ずつ
個包装にしてもらい自分たちで開ける練習を
しています！
小学校へ行ったときに
困らないように＾＾
なかなか開けられない子も
まわりの友達にっだってもらったりして
頑張って開けることができました。


明日はお弁当の日になります。
お忙しい中大変だと思いますが
愛情たっぷりのお弁当を
よろしくお願い致します！  

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麦ごはん（麦・お米）
アーサ汁（あおさ・青のり・わかめ・花麩）
さばの照り焼き
もやしの酢の物（もやし・小松菜・にんじん・コーン・なると）
おさつスティック
　※未満児さんはいちごレアチーズ


♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


今日は和食メニューでした。
アーサ汁ってなに？と疑問に思った子も
いたようです。
アーサ汁は、沖縄料理で
【あおさ】という海藻が入ったスープのことです。






お店でよく乾燥してあるものが
売られていますが
お味噌汁や麺類などにサッと入れるだけで
美味しくなるので
うちでもよく使っています！
朝ごはんの時、あおさとわかめ、刻みのり　のみで
お味噌汁を作ることもあります（どれも入れるだけ笑）
おすすめです。


今日も暑かったですね。
さっぱり食べられる酢の物が
とても美味しかったです。


＊＊おやつ＊＊

牛乳　＆　さいころラスク

今日のお味は
きなこ＆きび砂糖　でした！
バターも入れると風味が出ますが
アレルギーの子も食べられるように
作ってみました。
美味しかったです。

  

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麦ごはん（麦・お米）
じゃがベー汁（じゃが芋・ベーコン・玉ねぎ）
鶏肉の香草焼き（鶏肉・パセリ）
ブロッコリーのマヨ和え（ブロッコリー・人参・コーン）
プルーン

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


じゃがベー汁、子供たちに人気の
お味噌汁です。
ベーコンが入ると洋風っぽくなりますね！
じゃが芋は、極細に千切りをして
最後に入れてサッと火を通すのがポイントです。
じゃが芋のシャキシャキ感が美味しいです♪
りす組さんでは、じゃがベー汁が
今日のメニューの中で一番人気だったそうです。


鶏肉の香草焼きは
カレー風味に下味を漬けたお肉に
パセリとパン粉をまぶして焼いたものです。
ごはんによく合う味付けでした。



明日のおやつは
久しぶりのさいころラスクです




この週末も暑かったですが
皆さんはなにをして遊びましたか？
わたしは金山に用事があったので
帰りに初めて子供たちを四つの滝に連れて行ってみました。
四つの滝の手前の浅瀬のところは
人もおらず、涼しくて
水もとってもきれいでした！





今度は、お弁当持っていきたいなぁと
思いました＾＾
運が良いとオオサンショウウオに
出会うこともできるそうです  

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青菜ごはん（麦・お米）
沢煮椀（鶏肉・春雨・ごぼう・人参・きぬさや）
鮭のレモン焼き
人参とれんこんのきんぴら（人参・れんこん・ツナフレーク）
バナナ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです

今日はスイカが納品できず
デザートはバナナとなっています。
すみませんがよろしくお願い致します。

今日は月に一度のおにぎりの日でした。
クラスを見にいけませんでしたが
上手に作れましたか？おうちでぜひ
聞いてみてください＾＾


沢煮椀は、千切りに切った野菜や鶏肉など
たくさんの材料で作った汁物です。
昔、多い　ということを『さわ』と言ったことから
この名前がついています。
具沢山で、食べ応えのある汁物です。
汁物やサラダに春雨が入っていると、喜んでくれる
子どもたちがたくさんいます。


明日からの２連休
天気があまり良くなさそうですが
事故やコロナウィルスに気を付けて
楽しく過ごしてくださいね！

月曜日のメニューは
鶏肉の香草焼きにじゃがべー汁です。

良い週末をお過ごしください☆  

メニュー





麦ごはん（麦・お米）
BLTスープ（ベーコン・レタス・トマト・パセリ）
鶏肉のきのこ焼き（鶏肉・干しいたけ・えのき）
ごぼうとコーンのサラダ（ごぼう・人参・コーン・きゅうり）
ミニフィッシュ
　　※未満児さん　チーズ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


今日のスープ、新メニューでした。
BLT　・・・
B　ベーコン
L　レタス
T　トマト　　

子どもたちは
なんでBLTなのー？
なんでABCスープじゃないの？
など、名前に興味津々でした＾＾

スープに入っているトマト、何人か
苦手な子もいましたが
生より酸味が抜けて食べやすいと思います。
苦手な子も頑張って食べる姿を
見せてくれました！


鶏肉のきのこ焼きは
わたしのお気に入りメニューです。
きのこの旨味がたっぷりです！
これ、BBQで網焼きしても美味しいです。

ごぼうとコーンのサラダの
ごぼうの固さに苦戦している子がいたようです。
ごぼうは、和風だし・しょうゆ・本みりんで煮て
味をつけて煮ているので食べやすかったと思いますが
固いものもしっかり噛めるお口作りを
給食でも意識しないとなぁと感じました。


＊＊＊おやつ＊＊＊

麦茶　＆　ゼリーポンチ　＆　ハッピーターン



暑い日に嬉しいゼリーポンチでした♪
緑色（青りんご）とピンク色（ピーチ）の
色合い可愛いです。



明日は月に一度のおにぎりの日です
デザートには、スイカと書いてあり
楽しみにしてくれている子もいたと思いますが
仕入れ先の方から、スイカの仕入れが難しいと連絡が
入り
代わりにメロン・・・と思いましたが
メロンも難しいそうです。
今年は色々と例年通りにはいかな年ですね。
残念ですが、明日のデザートは
バナナとなりますので
よろしくお願いします！

  

今年は長いなぁと思っていた休みも
過ぎるとあっという間でしたね。



休み前に、園長先生が竹を採ってきて下さり
休みの間におうちで流しそうめんをやりたい方は
ご自由に持って行ってくださいの
素敵なプレゼントが玄関前に置いてありました
この竹を使って休み中におうちで流しそうめんを
楽しんだご家庭もあるようです＾＾

わたしも余っていた竹を頂いて
おうちで初の流しそうめんをやってみました！






子供たちも大人も大喜びでした
立派な竹のおかげで夏を感じられました。
うちの子は、いつもはおつゆに
薬味は入れないんですが（苦手で）
テンションが上がって
大人のマネをして
ねぎをたっぷり入れて『美味しい！』と
食べていました＾＾




こども園の流しそうめんでは
巨峰とプチトマトを流しますが
それもやってみました＾＾
トマトの苦手な息子も雰囲気で食べるかな？と思いましたが
流すのみで食べず！残念・・・


おかげで楽しい時間が過ごせました

なかなか竹を使って流しそうめんの体験って
出来ませんよね。
園では、毎年園長先生が
竹の箸も作ってくれます。
来年の夏には、子供たちが流しそうめんを体験できるといいなと
願います☆彡

  

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そうめん（そうめん・おくら・ねぎ・刻みのり）
プチトマト
巨峰
ミートボール
グリーンサラダ（キャベツ・きゅうり・ブロッコリー）
桃ゼリー


今日はコロナ対策として
毎年の夏の恒例の流しそうめんの会は
行われませんでした。
クラスごとに、教室でそうめんを食べました＾＾
今日は冷たいそうめんがぴったりの暑さでしたね。

そうめんや巨峰に
喜んでくれた子供たちでしたが
流しそうめん体験させてあげたかったなぁと
残念な気持ちも残ります。

流しそうめんだと、びっくりするほどそうめんを
食べるので多めに茹でますが
今日は少し少なめに茹でましたが
それでも残食がありました。

やっぱり外の暑い中で
冷たいそうめんを流しながら食べるっていう
雰囲気も大事ですね！


子どもたちに聞くと
休みの間に流しそうめんをした子も
何人かいたようです＾＾

わたしもお休みの間にうちで
初めて流しそうめんをやってみました！
また後ほどご紹介させてください。


明日の給食はBLTスープに鶏肉のきのこ焼きです♪
おやつはゼリーポンチなので
お楽しみにしていてくださいね！  

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麦ごはん（麦・お米）
ドライカレー（合いびき肉・大豆たんぱく・玉ねぎ・ピーマン・人参・にんにく・しょうが）
チキンナゲット
キャベツサラダ（キャベツ・きゅうり・玉ねぎ・サラダチキン）
プルーン


鬼滅の刃が大好きなわたしは
この給食ナフキンを見て、写真を撮らずには
いられませんでした！笑
好きな子多いですね！
お気に入りの給食グッズで
給食の時間がより楽しくなりますね！
鬼滅の中でだれが好き？と
まわりの子みんなで盛り上がっていました！



♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　にんにくは園の畑で採れたものです


長いお休みも終わりましたね！
みなさん、楽しいお休みを過ごせましたか？
クラスを回った時に
BBQをした！花火見たよ！川行ったよ！などと
話してくれる子もいました＾＾
今年は近場で楽しみを見つける方が多かったと思います。
わたしも、川とプール、BBQの繰り返しで
終わっていった夏休みでした＾＾；



久しぶりの給食、よく食べてくれていました！
今日のサラダには、玉ねぎが入っているんです。
反応どうかな？と心配しましたが
年長さん、年中さんのクラスは
たまねぎ好き♡
入ってるのわからん！などと言いながら
食べてくれていました。
年少さん、未満児さんはどうだったか
また聞いてみます。

ドライカレーにチキンナゲットをのせて
アレンジして食べている子もいました！







レシピはこちら
米粉で作るドライカレーです
レシピではスキムミルクを使用していますが
給食では豆乳ホイップで代用しています。

https://cookpad.com/recipe/5571595





明日は毎年恒例の流しそうめんの予定でしたが
コロナウィルスが全国的に流行っているため
中止となりました。
本当に残念です。
教室でそうめんメニューとなりますので
よろしくお願いします。


＊＊＊おやつ＊＊＊

牛乳　＆　マカロニかりんとう


今日は、ココア味でした♪
よく噛めるおやつです。

レシピはこちら
今日は小麦で作られたマカロニのほうを
使っています

https://cookpad.com/recipe/5571595