◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

27日




発芽玄米ごはん
豚丼
金時豆
ほうれん草のおかか和え
りんご


この日のメニューは
とにかく野菜がたっぷりでした！
豚丼の白菜
おかか和えのほうれん草、大根には
園で採れた野菜たちです。
ほうれん草はいつもの今井農園さんのものと
ミックスしました^ ^

豚丼は野菜がたっぷりだったので
水分は入れなくても
野菜の水分だけでじゅうぶんな感じに
仕上がりました。
白菜たっぷりだったので
甘みがあって美味しかったです！







午後のおやつは
お豆腐入りポパイマフィン！
人参でやる予定でしたが
ほうれん草が大量に採れたため
変更させて頂きました。






お豆腐、レーズンも入って
栄養もたっぷりおやつになりました^ ^
お豆腐、しっとりしておススメです♡




28日




麦ごはん
豆腐のカレー汁
鮭の照り焼き
ブロッコリーサラダ
ミニゼリー
赤かぶの酢の物

赤かぶの酢の物は
メニューにありませんが
園の畑でたくさん採れたため
作りました^ ^
この日も、カレー汁の白菜や
サラダの大根はこども園産です！
自分たちが育てた野菜は
より美味しく感じますね^ ^

この日のおやつの時間
りす組さんが何人かでおやつを
取りにきてくれて
給食ありがとう！来年も
美味しい給食作ってね！って
言ってくれました♡
その姿に癒され、頑張ろう！って思えた
給食室です！


胃腸風邪が流行っていたり
おうちの用事で
お休みする子が多かったですが
給食はよく食べてくれていました！
体調崩している子供たち、早く
良くなりますように！

あっという間に12月も終わりますね。
12月は給食室もバタバタと過ぎて
いきました
28日をもって、調理員で働いて下さっていた方が
退職されました。
今まで本当に
ありがとうございました✨
そして12月から、新しく入って下さった
調理員の方もみえます！

1月からも子供たちに喜んでもらえる
給食作り、みんなで頑張っていきます！
１月は、フレンチトーストや
手作りハンバーグもでます♡

今年一年ブログを見て下さった
みなさま、ありがとうございます✨
来年もよろしくおねがいいたします。
良いお年をお迎えください☆  

メニュー
麦ごはん（麦・お米）
里芋の味噌汁（里芋・わかめ・豆腐・ねぎ）
鶏肉のキノコ焼き（鶏肉・えのき・干しいたけ）
大根の即席漬け（大根・きゅうり・人参・つぼ漬け・塩昆布）
チーズ

♡　お米はすがたライスさんで作られたものです


具沢山のお味噌汁、美味しいと言って飲んでくれてる子が
たくさんいました。
里芋がなにか分からず、
これなに？と聞いてくれた子が何人かいました＾＾


鶏肉のきのこ焼きは
１月の食育だよりにレシピを載せましたので
よかったら作ってみてください！

今年の給食も残すところあと２日。
午後から園長先生が園の畑へ行って
野菜たちをたっぷりとってきて下さいました。
ほうれん草、白菜、赤かぶ、大根・・・大量！
この２日間で使えるだけ使います！
野菜たっぷりメニューになりますので
宜しくお願いします（笑）
明日のおやつのキャロットマフィンは
急きょ、園で採れたほうれん草を使って
ポパイケーキにしますのでご了承ください♡
お豆腐やレーズンも入るケーキです。
  

今日はかなやまこども園のクリスマス会でした♪
子どもたちは誕生日会をしたあとに
クリスマス会をしました＾＾
お歌を歌ったり、サンタさんとトナカイさんがきて
質問タイムをしたり、プレゼントをもらったり
楽しい時間が過ごせたことと思います！


給食もこの日はちょっと豪華にオードブル♡
今年のメニューは
アレルギーの子もなるべく
一緒に食べられるメニューを考えてあります。
クリームサンドはどうしても外せませんでしたが
それ以外のメニューはみんな同じものが食べてもらえる
メニューにしました＾＾


いなり寿司
クリームサンド
手作り唐揚げ
鮭ボール
フライドポテト
ミートボールウインナー
枝豆
ポテトサラダ
みかん
いちご


様子をチラッと見に行くと
かわいいサンタさんがいました♡





子どもたちにも喜んでもらえて
よかったです＾＾
中には、いなり寿司やサラダのちょっと苦手な子も＾＾；

縦割りのペアのお友だちと一緒に食べました♡
大きい組さんが小さい組さんをお世話する姿も
見られました＾＾



お家でもクリスマス会をした話や
今日の夜、ケーキを食べる子も♡
子どもたちが楽しめるクリスマスは良いですね☆
親は大変ですが（笑）
わたしも昨日は子どもたちとケーキを作ったり
プレゼントを渡す計画をしたり・・・
忙しかったけど
子どもの喜ぶ顔が見れて良いクリスマスでした♪


オードブルが無事に終わってホッとしている
給食室ですが
すでに３月のお雛様オードブルはどうしようかな・・・？と
考え中です！

  

メニュー
おもち（きな粉・大根おろし・砂糖しょうゆ）
豚汁（豚肉・大根・人参・里芋・ごぼう・ねぎ）
ほうれん草のカレー風味（ほうれん草・キャベツ・人参・ツナ）
ももゼリー

♡　もち米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです



今日はおもちつきでした！
無事にすんでホッとしています。
衛生面にはとっても配慮して行っていますが
毎年無事に終わることを願うばかりです。

年中さん、年長さんはもちつき体験もできたようで
良い経験になったことと思います！


つきたてのおもちはとっても美味しかったようで
給食が少ししか食べられなかった子も（笑）
これも毎年恒例の光景ですね＾＾
大根おろしは、園の畑で採れた大根です。
園では、すりおろした大根を一度加熱するため
辛味もなくなり、子どもたちには
食べやすいかもしれません。
意外と大根人気だったようです^ ^


未満児さんには、ごはん・鮭の通常メニューが
出ています。
未満児さんたちも、おもちつきの見学をして
いましたよ＾＾

毎年NPOの方や、保護者さんのボランティアの方、
金山地区のボランティアの方が
お手伝いしてくださります。
今日お手伝いにきて下さった皆さま
ありがとうございました！！
そしてお疲れ様でした✨



午後からは花餅作り♪
お正月映えする、とっても可愛い花餅ができていました！
わたしも子どものころ、おじいちゃんと一緒に
作った覚えがありますが。。。
最近ではおうちで作る家庭は少ないんじゃないでしょうか(^^)
貴重な体験ですね！



  

メニュー
チキンライス（お米・鶏肉・人参・玉ねぎ・コーン缶）
野菜たっぷりポトフ（ポーノポークウインナー・キャベツ・玉ねぎ・人参・かぶ・大根）
マカロニサラダ（米粉のマカロニ・人参・きゅうり・大根）
バナナ

♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです


今日のサラダには園の畑で採れた
赤色の大根がたっぷり入りました♪
色がとってもきれいです。
マカロニも、米粉のマカロニを使用しているので
小麦アレルギーの子にも一緒のものが食べてもらえます＾＾
ぱんだ組さん、赤色の大根が人気だったようです♪









今日のおやつはちょっと早めのクリスマス使用♡
なんですが、クリスマスのプレートを毎年作っていたのに
今回ど忘れしてしまい・・・・
本当にショックでした＾＾；
でも、少し豪華なおやつに喜んでくれた子供たちでした♡









豆乳プリンに、ホイップも豆乳ホイップなので
アレルギーの子も同じものが食べてもらえました♡
乳アレルギーの子のいない学年には
ちょっとチョコスプレーを乗せました＾＾


２５日のクリスマスはオードブルです♪
張り切って頑張ります！  

まとめての更新すみません


メニュー
麦ごはん（麦・お米）
けんちん汁（豆腐・豚肉・人参・大根・ごぼう・ねぎ・こんにゃく）
さごしの味噌マヨ焼き（さごし）
キャベツの梅かつお和え（キャベツ・きゅうり・人参・大根）
プルーン


♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　こんにゃくはさかえやさんで作られたものです


けんちん汁のお豆腐は
細かく炒めてあるのでお肉にも近い食感になります＾＾
根菜たっぷりのスープは
体が温まるしお腹もいっぱいになります♪


キャベツの梅かつお和えは
いつものドレッシングにねり梅とかつおぶしを
合わせてあります＾＾
子供たち、梅味が好きな子多いですね！

  

先週はお弁当作りお疲れ様でした！
ありがとうございました。



メニュー
カレーうどん（うどん・豚ミンチ・大豆たんぱく・玉ねぎ・ねぎ・人参・スキムミルク）
大学芋（さつま芋）
小松菜のサラダ（小松菜・キャベツ・コーン・ハム）
ピピピチーズ


今日は人気メニューばかりだったので
子どもたちも食べやすかったと思います＾＾
今日は昼間は少し暖かかったですが
うどんの美味しい季節になりましたね。
カレーうどんはスキムミルクがたっぷり入って
優しい味です♪
大盛りで食べてくれた子がたくさんいたようです♡
園では、伸びにくいうどん麺を使っています。


サラダにハムが入ると
野菜が食べやすくなりますね！

大学芋は安定の人気！
給食の大学芋はタレは控えめで絡めるので
市販でよくあるねっとりしたタレではなく
サラッとした感じの大学芋です（説明下手ですね　笑）
さつま芋の甘みが感じられる大学芋です。

  

メニュー
麦ごはん（大麦・お米）
豆苗のスープ（豆苗・もやし・ポーノポークウインナー）
ひじき入り肉じゃが（豚肉・大豆たんぱく・ひじき・玉ねぎ・ジャガイモ・人参）
小松菜のゆかり和え（小松菜・キャベツ・人参）
りんご


♡　お米はすがたらいすさんで作られたものです
♡　りんごは長野の伊那谷農園さんで作られたものです


今日は和食メニューでした。
ひじき入り肉じゃが、未満児さんもよく食べてくれていました＾＾
じゃが芋は少し大きめに切りましたが
柔らかく煮たので子供たちも
食やすかったと思います＾＾

今日のスープは、豆苗にもやしに
家計にやさしい野菜たちでした！笑
豆苗はスープや炒め物、茹でてサラダなど
万能野菜です♪



明日はお弁当の日です。
お忙しい中すみませんが
子供たちにとって月一のお楽しみなので
よろしくお願いします！！
明日はミニ発表会♡
わたしたちも発表会のお遊戯が見れるので
とっても楽しみです！
  

メニュー
麦ごはん（大麦・お米）
ジャガイモとベーコンの味噌汁（ジャガイモ・ベーコン・ほうれん草・大根）
にじますの甘露煮
ブロッコリーの胡麻和え（ブロッコリー・人参・キャベツ・すりごま）
チーズ


♡　お米はすがたライスさんで作られたものです


今日のお味噌汁の
ほうれん草と大根は園の畑で採れたものです。
ほうれん草、お店で買うような立派なものが
たくさん採れました！！
ベーコンが入って少し洋風のお味噌汁です♪
具だくさんの汁物がうれしい季節になってきました＾＾

甘露煮は安定の人気でした


寒くなってきましたね
体調くずさないようお気を付けください＾＾
  

メニュー
ひじきツナごはん（お米・ひじき・ツナ・コーン）
豆腐とわかめのすまし汁（豆腐・わかめ・えのき）
ちくわのお好みあげ（ちくわ）
もやしの酢の物（もやし・きゅうり・人参）
ピピピチーズ


♡お米はすがたらいすさんで作られたものです


この日は人気の炊き込みごはんでした。
炊き込みごはんだと、ひじきも食べやすいと思います＾＾
少し多めに炊いたごはんも
完食で戻ってきました！

ちくわのお好みあげもおかわり大めに作りましたが
残食０でした！

発表会２日目お疲れ様でした＾＾
子供たちにはこんなご褒美デザートがつきました♪


アレルギーの子たちも食べてもらえる
卵・乳・小麦不使用のムースです♡