◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

メニュー
発芽玄米ごはん（発芽玄米・お米）
マーボー豆腐（豆腐・豚ミンチ・人参・なす・ピーマン・ねぎ・しょうが・にんにく）
揚げしゅうまい
キャベツとコーンの和え物（キャベツ・人参・コーン）
プルーン

♡　お米・豆腐は金山産です


今日はどんぶりメニューでした。
マーボー豆腐には野菜をたっぷり入れましたが
なす以外の野菜はみじん切りにして入れたことと
ナスはよく炒めたので
子どもたちは
野菜を気にすることなくよく食べてくれていました。

教室を回ると
マーボー豆腐がおいしいと言ってくれる子が
たくさんいました＾＾

今日はサラダの残菜もなく、よく食べてありました。
中華メニューは野菜がたっぷり食べられて良いですね！

マーボー豆腐は味付けを薄めにしたら
離乳食後期から使えます。
ごはんにかければ一品でも、炭水化物、たんぱく源、野菜類が
摂れるので、わたしもよく子どものごはんに作ります。


離乳食レシピはこちらです
cookpad.com/recipe/3879369




今日のおやつ
麦茶　＆　フルーツポンチ

バナナ、みかん、パイナップル、黄桃缶、ピーチゼリーが
入ってフルーツたっぷりのフルーツポンチになりました。
じめじめ蒸し暑かったので
冷たいデザートがおいしかったです＾＾




  

メニュー
麦ごはん（お麦・お米）
豆腐のカレー汁（豆腐・豚肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも）
鮭の塩麹焼き（鮭）
千草和え（ほうれん草・キャベツ・もやし・ハム・卵・白ごま)
アメリカンチェリー

♡　お米・豆腐は金山産です


今日は写真を撮り忘れてしまいました・・・
和食メニューでしたがよく食べてくれていました。
千草和えはいろどりのきれいな和えものになりました。


今日はすみれ組さんの教室で
わたしも一緒に給食を食べさせてもらいました。
給食の前に
じぐざぐ食べのお話
食器の並べ方のお話
食器を大事に使ってほしいというお話を
させて頂きました＾＾

子どもたちの中には単品食べや、最後に
ごはんを残す食べ方をする子がけっこういます。
残さず食べてくれるので良いんですが
せっかくなら、バランスよく食べられるようになると
良いなぁと思います。

今日はさっそくすみれ組さんの子たちは
意識をしてくれて
最後に白いご飯が残った子、いませんでした！
中には、食べながら
どうやって食べたら良いの？？と聞いてくれる子もいて
頑張って食べてくれる姿がうれしかったです。

これからたんぽぽ組さん、こすもす組さん、ひまわり組さんにも
順番に入らせて頂きますので
また報告します。

年少さんは今は残さず食べることを
頑張ってもらえたらいいなぁと思ってます。


明日はマーボー豆腐です♪
  

メニュー
冷やし中華（麺・キャベツ・きゅうり・にんじん・ハム）
和風ジャーマンポテト（じゃがいも・玉ねぎ・コーン・ウインナー・にんにく）
えだまめ
プチトマト
黒糖蒸しパン


今日は暑かったので冷たい冷やし中華に
喜んでもらえました。
冷やし中華の麺は給食室で茹でて
タレや野菜を混ぜたものを出しています。
保育士さんには和えた状態で出してもらえると
ありがたいと喜んでもらえました＾＾

子どもたちは冷やし中華を
うちでも食べると話してくれた子が何人かいて
みんな食べ慣れているからか
よく食べてくれていました＾＾

枝豆やプチトマトも人気でした。

和風ジャーマンポテトは
めんつゆベースの調味料で味付けをしたものです。
この味付けだとごはんにも
よく合うおかずになりますので
おうちでもやってみてください＾＾

配布する給食だよりの裏面に
６月の給食で出したメニューのクックパッドのID載せていますので
よかったら見てみてください＾＾

  

メニュー
麦ごはん（大麦・お米）
わかめスープ（わかめ・じゃがいも・玉ねぎ）
白身魚のエスカベーシュ（メルルーサ・トマト・玉ねぎ・パセリ）
小松菜のにびたし（小松菜・人参・えのき）
バナナ

♡　お米は金山産です
♡　じゃがいも・玉ねぎは園の畑で採れたものです


今日は人気の魚メニューでした＾＾
白身魚は食塩と白ワインで臭みをとって
小麦粉をつけて揚げます。
上にはトマトと玉ねぎ、パセリをお酢・三温糖・塩を入れて
煮て冷やしたものをかけています。
ソースは温かくても美味しいですが
今日は暑かったのでソースも冷やしたものをかけました。
これから暑くなるので、さっぱりメニューが
美味しいですね＾＾

ごはんに合わなそうですが・・・
とっても合います！


小松菜のにびたしはちょっと小松菜の苦みが
消えず苦戦している子もいました。
アクをしっかり取ったんですけど・・・
小松菜の量が多かったので苦みも目立ってしまったのかも
しれません。
次回はもっといろんな具を混ぜて作ろうと
思いました。



良い週末をお過ごしください★  

メニュー♡
クロワッサン　※ひよこさんはロールパンです
にんじんポタージュ（人参・じゃがいも・たまねぎ・パセリ・牛乳）
鶏肉のカレー焼き（鶏肉・にんにく）
ツナサラダ（ツナ・キャベツ・にんじん・きゅうり・わかめ）
チーズ

♡　スープのじゃがいもと、サラダのにんじんは
　　園で採れた野菜です



今日はパンメニューでした。
スープやサラダに園で採れた野菜が入っていることを
子どもたちに伝えると探して食べていました＾＾
野菜の苦手な子もスープに入るとよく食べられる子が
います。

クロワッサンは子供たちも好きな子が多く
「クロワッサン好き♡」と教えてくれる子がたくさんいました。

園で採れたじゃが芋と玉ねぎがまだたくさんあるので
明日のわかめスープにもたっぷり
使わせて頂きます＾＾

明日は人気の魚メニューです♪



＊＊今日のおやつ＊＊
麦茶　＆あじさいゼリー　＆　あられ

今日は６月の花の紫陽花にちなんで
おやつは紫陽花ゼリーでした。
ピーチとぶどうのゼリーをヨーグルトで和えて
紫陽花に見立てたゼリーです♪



  

メニュー♡

子どもたちの手作りカレー（玉ねぎ・じゃがいも・人参・グリンピース・スキムミルク）
発芽玄米ごはん（発芽玄米・お米）
オニオンリング（玉ねぎ）
グリーンサラダ（キャベツ・ブロッコリー・きゅうり）
みかんゼリー



♡　お米は金山産です



今日は園の畑で採れた野菜を使って
子どもたちがカレー作りを手伝ってくれました！

年少さん　じゃがいもを洗う
年中さん　玉ねぎ・人参・じゃがいもの皮むき
年長さん　野菜を切る

毎年恒例のクッキングですが
今年はすべての野菜を園で作って子どもたちが収穫し
手をかけて作ることができました。

そして何名かの保護者のみなさんも
お手伝いに来て下さって
とてもスムーズに作業をすることが出来ました！
保護者のみなさま、ありがとうございます！！


カレーに入っているグリンピースも園の畑で
採れたものです。
苦手な野菜も、園の畑で採れたことを知ると
食べられる子がいます＾＾


わたしは年長さんのクラスを途中まで手伝い
カレー作りに戻ったんですが
年長さん、とっても上手に野菜を切ってくれました！
保護者のみなさんが手伝ってくれたおかげで
７テーブルで作業することができ
子どもたちもたくさんの野菜を切ることが出来ました。



今日はごはんもカレーも多めに作ったんですが
どのクラスもよく食べてありました。
やっぱり自分で手をかけたごはんは
いっそう美味しいですね＾＾

玉ねぎをたっぷり入れてよく炒めたので
甘味のある美味しいカレーが出来ました！








  

メニュー
味噌煮込みうどん（豚肉・小松菜・人参・干しいたけ・油揚げ・ねぎ）
粉ふきいも（ジャガイモ・青のり）
ブロッコリーサラダ（ブロッコリー・人参・コーン）
プチヨーグルト

♡　油揚げは金山産です
♡　じゃがいもの一部は園で採れたものです



今日は暑い日でしたが味噌煮込みうどん・・・
どうかな？と思ったんですが
よく食べてあり、食缶の空のクラスも多かったです！
暑い日に熱いものを食べるのも良いですね！
味噌は、八丁味噌・赤みそ・合わせみそを
ブレンドしてあります。
小松菜も入りましたが子どもたちは
気にすることなく食べれていたと思います。

粉ふきいもに使ったじゃがいもには
園で採れたものも混ぜました。
園の畑ではたくさんのじゃがいもが採れました＾＾


２２日は園で採れたじゃがいも・玉ねぎ・人参を使って
手作りカレー作りがありますので
お楽しみに＾＾


ブロッコリーサラダは
暑い日なので、お酢を多めにさっぱり食べられる
サラダになっています。
色もきれいに仕上がりました。






＊＊今日のおやつ＊＊

牛乳　＆　ココア＆バナナ蒸しパン






たっぷりのバナナとレーズンが入った
蒸しパンになりました。
きれいにヒビも入りました＾＾

  

  

メニュー
麦ごはん（大麦・お米）
なめこの味噌汁（なめこ・豆腐・油揚げ・ねぎ）
ちくわのおかかチーズ焼き（ちくわ・かつお節・チーズ）
白菜の酢の物（白菜・にんじん・小松菜・もやし・ツナ・わかめ）
オレンジ

♡　お米・油揚げ・豆腐は金山産です

今日は和食メニューでした。
ちくわのおかかチーズ焼きはとても人気で
クラスをまわると
これおいしかったー！と声をかけてくれる子がたくさんいました＾＾

ちくわの上にマヨネーズとかつお節を
混ぜたものをのせて
チーズをのせて焼いたものです。
簡単おいしいメニューです♪

わたしもお弁当によく作ります。
オーブントースターでも簡単にできるので
おすすめです。


今日ひまわり組さんの部屋をのぞかせてもらった時に
担任の先生に
「ひまわり組さん、前より食べるようになりましたね！」って
話をしたときに
担任の先生が、「プールが始まったので
食欲がアップしたのかもしれません＾＾」と教えて下さりました。
そしてもう一つ、良い話を教えてくださいました。
最近給食に関する絵本を子どもたちに読んで下さったみたいで
その絵本の内容が
給食を残して返していたら
給食の先生が悲しんで家出をしてしまう・・・という話だったそうです。
その本を読んでから子どもたちの中には
「給食全部食べたら給食の先生悲しまないね！」と
話してくれる子がいたりするそうです。

子どもを産んでから涙腺の弱すぎるわたしは
その話を聞いて泣きそうでした＾＾；
そう思いながら食べてくれる子がいるのは
すごくうれしいし、かわいいなぁと思いました＾＾


  

メニュー
麦ごはん（大麦・お米）
アスパラスープ（アスパラ・玉ねぎ・わかめ）
さわらの香草焼き（さわら）
キャベツサラダ（キャベツ・人参・コーン・りんご）
プルーン

♡　お米は金山産です



今日はどのメニューも
人気でした＾＾

さわらはカレー風味で子どもたちの大好きな味です。
カレー味に気づく子がたくさんいました。

キャベツサラダにはスライスしたりんごを入れました♪
サラダに入ってるフルーツが苦手な子も
いるかな？と思ったんですが
教室を回ってみると好評で
りんごが何個入ってるか数えながら
食べえている子もいました（笑）
野菜の苦手な子もりんごはうれしかったみたいです。
皮はまばらにむいて、りんごの赤色もわかるように
しました＾＾

年中さんの男の子に
「サラダのりんご、すばらしいよ」という
嬉しい言葉も頂きました！笑

好評だったので、来月のメニューにも入れました。

おうちでもやってみてください♪