◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

メニュー
麦ご飯（米・麦）
赤だし（えのき・わかめ・油揚げ・葉ねぎ）
豚肉のさっぱり炒め（豚肉・にんにく・玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ）
大根の即席漬け（大根・きゅうり・つぼ漬け・塩昆布）
オレンジ

♡お米・玉ねぎ・じゃがいもは金山産です。

今日の炒め物は、塩・こしょう・レモン汁・砂糖で
味付けしてあります。
レモン風味のさっぱりした感じになったかな？と思います。

大根の即席漬けは、苦手な子もいますが、
年長さんのリクエストメニューに出るほど
気に入ってくれている子もいます。

おやつは、ポパイケーキでした。
ほうれん草のペースト・サラダチーズを入れました。
  

メニュー
きな粉揚げパン（ロールパン・きな粉・三温糖・スキムミルク）
トマトとズッキーニスープ（ズッキーニ・トマトソース・玉ねぎ・人参）
彩りソテー（ほうれん草・じゃがいも・しめじ・コーン・ウインナー）
バナナ
煮干し

♡玉ねぎ・じゃがいも・ほうれん草は金山産です。
　こども園のじゃがいもも使いました。

今日は、人気メニュー揚げパンでした！
やっぱりみんな大好きですね。
スープは、トマトが嫌いな子は苦戦した子もいたようですが、
頑張って食べられたようです。
彩りソテーも、ほうれん草をたっぷり入れました。  

メニュー
発芽玄米ご飯（米・発芽玄米）
豆腐のカレー汁（豆腐・豚肉・玉ねぎ・人参・ピーマン）
鮭のレモン焼き（鮭）
キャベツサラダ（キャベツ・人参・きゅうり）
チーズ

♡米・玉ねぎは金山産です。
　ピーマンはこども園産です。

カレー汁が人気でした。
配ると、「これ好きなのやー！」と言いながら
食べてくれた子もいたようです。
豆腐もたっぷりでしたが、お肉・野菜もたくさん入れたので、
具だくさんのカレー汁になりました。
園で採れたピーマンは、苦手な子が気になるかな？と思ったので、
細く切って、他の野菜と一緒に少し炒めてから煮ました。
  

メニュー
あなごのひつまぶし風ご飯（あなご・葉ねぎ）
ビーフン汁（ビーフン・なす・人参・油揚げ）
豚肉と大根のべっこう煮（豚肉・大根・人参・こんにゃく）
ミニゼリー

♡お米は金山産・なすはこども園産です。

今日は、土用の丑の日にちなんで、
あなごのひつまぶし風ご飯を出しました。
うなぎは出せませんでしたが・・・
暑い夏を元気に乗り切りたいですね。

汁にはビーフンを入れました。

べっこう煮もよく食べてありうれしいです。


おやつは、フルーツとゼリーのヨーグルト和えでした。  

メニュー
冷やし中華（中華麺・きゅうり・キャベツ・人参・ハム）
ウインナー
星ポテト
プチトマト
冷凍パイン

♡きゅうりはこども園産です。

冷やし中華に冷凍パインで、夏メニューでした。
園で採れたきゅうりも給食に頂いたので、
冷やし中華に入れました。
年長さんは、リバスポで思いっきり動いた後で、
たくさん食べてくれたようです。

  

今日は年長さんのお楽し保育でした。

夜のメニューは・・・
・焼きそば
・ハム＆チーズサンド
・から揚げ
・たこ焼き
・レンコンチップス
・ミートボール
・プチトマト
・枝豆
・キャベツのごま油和え
・アメリカンチェリー
・プルーツポンチ
でした。

事前に年長さんにリクエストをとり、
楽しみにしてくれていたようです。

みんな美味しー！と言いながら
食べてくれ嬉しいです。
おかわりする子も多く、
たくさん食べてくれました。

和え物はキャベツのごま油和えでしたが、
よく食べてくれました。
キャベツをボイルし、しょうゆとごま油で和えた
だけなのでとっても簡単です。

給食では、やっぱりゆかり和えが人気ですね。
野菜が苦手な子も食べやすいようです。

～きゅうりのゆかり和えレシピ～
材料　　4人分程度
・きゅうり・・・150g
・キャベツ・・・120g
・人参・・・60g
・ゆかり・・・小さじ1/2強
・しょうゆ（薄口）・・・小さじ1/2強

①きゅうりは半月・キャベツ・人参は千切りにする。
　（きゅうりは千切りでも！食べやすい切り方でOK）
②①の野菜をボイルする。
　（給食では火を通しますが、お家では生野菜でもOK）
③②の野菜をゆかりとしょうゆで和えて完成！
　ゆかりは早めにまぶしておくと味が良く染みます。


  

メニュー
親子丼（卵・鶏肉・玉ねぎ・人参・なると・三つ葉・米・発芽玄米・きざみのり）
金山産煮豆（大豆）
小松菜ののり和え（小松菜・人参・もやし）
プルーン

♡お米・大豆は金山産です。

親子丼、おかわりしてくれた子が多かったようです。
煮豆も苦手な子もいるかなー？とも思いますが、
みんなよく食べていました。

みんな箸で上手につかめたかな？
  

メニュー
麦ご飯（米・麦）
豆腐とわかめのすまし汁（豆腐・わかめ・えのき）
鶏肉とキャベツのみそ炒め（鶏肉・キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・ピーマン）
ブロッコリーのごまじゃこ和え（ブロッコリー・人参・もやし・じゃこ）
メロン

♡お米・じゃがいも・玉ねぎは金山産です。

野菜たっぷりメニューでした。
ごまじゃこ和えは、じゃこに塩気があるので、
調味料は少量のしょうゆのみになっています。

今年最初のメロンでしたが、苦戦していた子もいたようです。  

メニュー
麦ご飯（米・麦）
たぬき汁（大根・人参・こんにゃく・しょうが・小松菜）
高野豆腐の揚げ煮（高野豆腐）
きゅうりのゆかり和え（きゅうり・キャベツ・人参・ゆかり）
黒豆ころころ（未満児　チーズ）

♡お米は金山産です。きゅうりはこども園産です。

昨日畑の野菜がたくさん届きました。
今日はゆかり和えにきゅうりを使いました。
とっても大きく立派に育ったきゅうりでした。
全体的に和え物の量が多かったですが、
とてもよく食べてくれました。
ゆかり和えはいつでも人気ですね。

高野豆腐は、薄く味付けした高野豆腐に片栗粉をまぶして揚げて、
しょうゆと砂糖で絡めました。  

メニュー
麦ご飯（米・麦）
玉ねぎの味噌汁（玉ねぎ・じゃがいも・豆腐・ねぎ）
さわらの照り焼き（さわら）
切干大根の煮物（切干大根・人参）
バナナ

♡米・玉ねぎは金山産、じゃがいもはこども園産です。

久しぶりの煮物でした。
年少さんは特に苦手な子が多いかな？
と思いましたが、好きな子も多く、
苦手な子も盛り付けてある分は
頑張って食べられたようです。

さわらも人気でした。魚の好きな子多いですね。