◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

昨日は年長さんの包丁レッスンでした。


今年もたくさんのボランティアの方がお手伝いに
来てくださいました。
来てくださった皆さま、本当にありがとうございました！


今回のクッキングは
５種類の野菜を切り、その野菜を使って
午後のおやつにミネストローネを作って食べるという
内容でした＾＾

年長さんにとって、最後の包丁を使ったクッキングと
なるので
今回はただ切ってもらうだけでなく
「野菜の切り方」も覚えましたよ！

大根　→　たんざく切り
人参　→　いちょう切り
じゃが芋　→　さいころ切り
キャベツ　→　千切り
玉ねぎ　→　みじん切り


最初に絵を見てもらいながら
栄養士が切り方の説明をさせて頂きました。
その後、各テーブルに分かれて
ボランティアの方について頂き
各テーブルで包丁レッスンをして頂きました＾＾

１テーブルにボランティアの方が１人
子供が３人だったので、子供たちはたくさんの時間
包丁に触れることができました！

切りながら、ボランティアの方と
楽しく話をしながらやっていましたよ！

切りながら、切り方の名前を再確認してもらったり
野菜に関する豆知識を教えてもらったり
各テーブル、それぞれに楽しんでやって頂けました！


終わるころには、野菜の切り方を
すっかり覚えてしまっている子
たくさんいました＾＾
















午後からは
教室で大きなお鍋とコンロを使って
ミネストローネを作りました＾＾

ウインナーと玉ねぎを炒めるにおいを
いい匂い～♡と喜んでくれたり
わたしも作ってみたい♡と言ってくれる子もいました。







煮込んでいる間は
園長先生が、食育のお話をして下さいました！
一日３０品目を目標に食べられると良いというお話を
してくれました＾＾




最後に味見をしてくれた男の子２人から
味のokが出たので
そのあとみんなで頂きました♪




わたしは最後までその場に居れずだったんですが
後から担任の先生に聞くと
中には４回もおかわりにきた子もいたそうです（笑）
自分で作ったものは余計に美味しかったのかも
しれないです＾＾
返ってきた大きなお鍋、ほぼ空っぽでびっくりでした！


子供たちには、ミネストローネのレシピと
野菜の切り方の説明をした資料を配りました＾＾







おうちでも、包丁を持つ機会を作って頂けると良いなぁと
思います！


さっそく今日の給食のポトフやソテーに入っている
野菜を見て、
これはいちょう切りや！これはさいころ！と
話しながら食べてくれる子がいっぱいいました♡