2019年04月17日
4月17日*給食&おやつ
メニュー

メニュー
肉みそパスタ(ソフト麺・鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・干しいたけ・ソイミート)
きなこポテト(じゃが芋・きな粉・スキムミルク)
大根サラダ(大根・きゅうり・人参・ツナ)
ミニゼリー
今日はソフト麺でした!
ソフト麺は人気があります。
肉みそソースは干しいたけのお出汁の効いた
甘めのソースになっています。
鶏ミンチに、ソイミートを混ぜて
栄養価を上げています。
ソイミート・・・
大豆からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように
見立てたものです。
給食でよく使うのは、これのミンチ状になっているものです。
お肉と比較すると、カロリーは1/2~1/4程度で
コレステロールが少なく低脂肪ですが
タンパク質量はお肉と変わらないです!
給食ではお肉に混ぜたり、よく登場しますので
覚えておいてくださいね^^
きなこポテトは
素揚げしたじゃが芋に
きな粉、三温糖、スキムミルクを混ぜたものを
まぶしてあります。
人気メニューです♡
お弁当にもおすすめです!
明日は和食メニューです。
未就園児の方に行った試食会で出した
鶏肉のごまだれかけ が出ます^^
*** おやつ ***
牛乳 & マカロニかりんとう
※未満児さんは マカロニあべかわ が出ています

レシピはこちら♡
https://cookpad.com/recipe/2930501
今日は小麦粉のマカロニでしたが
米粉のマカロニバージョンも美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5536932
未満児さんはこちら♡
https://cookpad.com/recipe/2501726
可愛い形のマカロニで作ると
より喜んでくれますよ^^

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肉みそパスタ(ソフト麺・鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・干しいたけ・ソイミート)
きなこポテト(じゃが芋・きな粉・スキムミルク)
大根サラダ(大根・きゅうり・人参・ツナ)
ミニゼリー
今日はソフト麺でした!
ソフト麺は人気があります。
肉みそソースは干しいたけのお出汁の効いた
甘めのソースになっています。
鶏ミンチに、ソイミートを混ぜて
栄養価を上げています。
ソイミート・・・
大豆からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように
見立てたものです。
給食でよく使うのは、これのミンチ状になっているものです。
お肉と比較すると、カロリーは1/2~1/4程度で
コレステロールが少なく低脂肪ですが
タンパク質量はお肉と変わらないです!
給食ではお肉に混ぜたり、よく登場しますので
覚えておいてくださいね^^
きなこポテトは
素揚げしたじゃが芋に
きな粉、三温糖、スキムミルクを混ぜたものを
まぶしてあります。
人気メニューです♡
お弁当にもおすすめです!
明日は和食メニューです。
未就園児の方に行った試食会で出した
鶏肉のごまだれかけ が出ます^^
*** おやつ ***
牛乳 & マカロニかりんとう
※未満児さんは マカロニあべかわ が出ています

レシピはこちら♡
https://cookpad.com/recipe/2930501
今日は小麦粉のマカロニでしたが
米粉のマカロニバージョンも美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5536932
未満児さんはこちら♡
https://cookpad.com/recipe/2501726
可愛い形のマカロニで作ると
より喜んでくれますよ^^
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