◆＊かなやまこども園ごはんBLOGⅢ＊◆

  

おにぎりの日メニュー




ゆかりごはん（お米・麦・園の人参の葉）
赤だし（豆腐・大根・園の人参・わかめ・ねぎ）
ちくわの磯部揚げ（ちくわ・青のり）
ほうれん草とハムのサラダ（ほうれん草・キャベツ・コーン・ハム）
バナナ

♡　お米はすがたライスさんで作られたものです
♡　豆腐は戸谷豆腐店さんで作られたものです
♡　ほうれん草は今井農園さんで作られたものです



今日は月に一度のおにぎりの日でした
今日は年少さんもおにぎり頑張って作りました！
おせんべい型や三角のおにぎりを
作っている子が多かったです＾＾


今日のごはんには
園の畑で採れた人参の葉っぱを
ふりかけにして混ぜ込みました！
子供たち、気にすることなく
美味しい♡と食べてくれました。
にんじんの葉っぱってこれ？と探してくれる子も
たくさんいました！

園で採れたての人参なので
葉っぱ付きです♡




お店で売られている人参に
葉っぱが付いていないのは
栄養が葉っぱに摂られてしまうから・・・
新鮮な人参なので葉っぱも食べられました＾＾

人参は皮ごとお味噌汁の中に
入れました。


ゆかりの紫と
にんじんの葉の緑がきれいなご飯になりました♡




少しクセのあるにんじんの葉ですが
細かく切って
しょうゆ・本みりん・三温糖・食塩・油を使って
ふりかけにしたら
まったくクセは感じませんでしたよ＾＾

給食は温度を上げて加熱しないといけないため
一度茹でから炒めてありますが
おうちで作るときは、そのまま炒めても作れそうです。



今日はどのメニューもよく食べてくれていて
残食なしでした